¿A qué le llamamos helados soft?

Los helados soft-suaves, son un tipo de postre de menos espesor que los que encontramos en los supermercados; sirviéndose a una temperatura más elevada, resultando más fácil apreciar su sabor y la textura cremosa que lo caracteriza. Es más, al no conservarse en bajos niveles de temperatura no resulta necesario agregar numerosas cantidades de azúcar para sentir el sabor dulce.

También, los helados soft, poseen bajas cantidades de grasa, llega a tener un 6% menos que los helados comunes, lo cual reduce el aporte energético tanto en la cantidad de azucares como de grasas. La forma de servicio de este refrescante dulce no hace más que incrementar la cantidad de personas que optan por este postre  ya que podemos encontrarlos en distintos centros comerciales.

La historia indica que fueron los establecimientos de comida rápida de la década del 38 los que impulsaron su venta a nivel mundial. Es más, se le adjudica tal acción a la compañía Dairy Queen, una marca que no tardó mucho tiempo para convertirse en franquicia. Estudiadores indican que fue la venta de  Illinois, postre helado semicongelado que los llevó a obtener éxito en más de 20 países.

Los helados solf son los favoritos de los niños y también debemos confesarlo, a los adultos también nos encanta consumirlos. Sobre todo porque al ser personas mayores gozamos de poco tiempo como para sentarnos al disfrutar un postre como este. En cambio todo varía cuando caminamos por los centros comerciales y avenidas disfrutando de un helado tan suave y delicioso como este.

Además, las maquinas para helados solf permiten que los heladeros realicen presentaciones distintas para este postre. En mi país, por ejemplo se usan los tradicionales barquillos aunque reconocidas franquicias usan potes de plástico para poder añadirles jarabes de dulce, pasas, chocolates o cualquier otra golosina que sea el complemento perfecto para este postre.

La tecnología ha avanzado tanto que hoy podemos elaborar los helados solf en casa, claro para ello debemos disponer de un artefacto para elaborar helados de este tipo. Asimismo se debe contar con las recetas ideales para poder elaborarlo en casa. Disponiendo de todo ello, no habrá problema para que reúnas a la familia y amigos para que puedan de este magnífico postre.