Todas las culturas son
diferentes e innovadoras si hablamos de gastronomía. Esto debido a que existe una multiculturalidad que hace que se genere en cada país, preparaciones e innovaciones únicas de platos típicos. Muchos de ellos son desarrollados en base a sus productos originarios.
Un dato muy importante al respecto y que no debemos pasar por alto, es que aunque se creen miles de platos nuevos, no bastarán para que nuestros platos típicos heredados por nuestros antepasados nunca pasarán de moda, y menos se dejarán de preparar.
Un dato muy importante al respecto y que no debemos pasar por alto, es que aunque se creen miles de platos nuevos, no bastarán para que nuestros platos típicos heredados por nuestros antepasados nunca pasarán de moda, y menos se dejarán de preparar.
Todas las recetas son únicas y cada paladar cuenta. Por eso, muchos bocados a simple vista reciben nuestra aprobación mientras que otras esperan aún su veredicto final. Entonces, he aquí la pregunta: ¿Estarías dispuesto a probar alguno de estos platillos
exóticos?
Para que pienses bien tu respuesta, vamos a mostrar un listado de las comidas más raras que los seres humanos incluyen en su merienda. Quizá para nosotros no se vea tan apetitoso, pero creeme que para otros el plato es demasiado especial.
Para que pienses bien tu respuesta, vamos a mostrar un listado de las comidas más raras que los seres humanos incluyen en su merienda. Quizá para nosotros no se vea tan apetitoso, pero creeme que para otros el plato es demasiado especial.
#1 Sopa de sangre
En Polonia la sopa es elaborada
con sangre de pato fresca. Suelen agregar además de vinagre, azúcar, cebolla,
pan y frutos secos se le agrega carne de cerdo y fideos. Los productos le dan
un toque especial de sopa. A simple vista, notarás que la comida ya servida
aparenta ser gelatinosa.
#2
Balut
Muestran ser simple huevos duros,
pero eso no tiene nada que ver. Los huevos que observas en la foto, son
fertilizados y cocidos dentro de su cascarón. Al servirte este plato, verás
dentro del huevo un embrión e 18 días, con pico y huesitos. En Filipinas el plato
es todo un fervor.
#3
Caballitos de mar
China te ofrece un bocadillo curioso.
Los caballitos de mar reciben el nombre por su cabeza similar al caballo. Estos
se pueden ver en casi todos los mercados de China sujetados con un palo delgado,
previamente freídos. Pero, en China este no es el único plato exótico. Si
decides acercarte a un puesto, no solo verás a los caballitos de mar sino
también a serpientes, estrellas de mar, escorpiones y gusanos. En realidad, todo
un banquete.
#4
Hormigas
En Colombia las hormigas
culonas se caracterizan por tener una cabeza grande, cuerpo delgado y un
trasero demasiado grande. Se dice que el sabor que tienen se parece al
cacahuete. Normalmente se suelen comer fritas.
#5
Gusanos
Los gusanos no se hacen ajeno
a esta lista de deliciosos platillos raros. Claro “deliciosos” para su gente.
En México a parte de los tacos y quesadillas, también existen los gusanos de
maguey. Estos se pueden comer fritos con mantequilla.
#6
Casu marzu
Para terminar el ranking, te vamos
a mostrar a nuestro último top. Un queso acompañado de larvas. El plato es típico
de Cerdeña, Italia y su receta deriva del método de elaboración del queso
pecorino sardo, aunque el plato vaya más allá, que, gracias a la acción
digestiva de las larvas de la mosca del queso, Piophila casei.
¿Te gustaron? Ya sabes que si decides viajar a uno de estos países
podrás disfrutar de estos suculentos platos. Hay algunos quienes ya lo han probado
y han dado su veredicto final, pero también hay otros que estamos seguros que
nunca más lo intentarán probar.
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